特色炒凉粉

作者： 萌厨娘

用料

• 两份 半斤
• 鸡蛋 两枚
• 生抽 两勺
• 葱 多许
• 蒜苗 多许
• 干辣椒 适量
• 糖 少许
• 盐 少许

特色炒凉粉的做法步骤

步骤 1

把凉粉切成大小适中的块备用

步骤 2

把葱，蒜苗，干辣椒切好备用

步骤 3

做锅把鸡蛋炒好（千万不要炒老了，喜欢吃老点的那就炒时间长点）炒好盛出来备用

步骤 4

做锅多放油，把葱干辣椒下锅炒香再把准备好的凉粉倒进锅中翻炒最后放入鸡蛋（加入生抽，糖，盐翻炒）出锅前把蒜苗放进去翻炒两下就OK了！香喷喷的凉粉就这样出锅啦

菜谱创建时间：2017-03-28 22:47:15