蒜泥蕨根粉

作者： 阳光咖啡的最美时光

每次在酒店吃饭时总有这么一道菜，女儿很喜欢吃，总想做给全家人品尝，一次偶然的机会在超市发现了它……

用料

• 蕨根粉 100克
• 蒜泥 10克
• 葱丝 5克
• 干辣椒 2个
• 盐 2克
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 香油 1滴
• 花椒油 1滴
• 鸡精 1克

蒜泥蕨根粉的做法步骤

步骤 1

将蕨根粉放入煮沸的水中，8分钟后捞出放入凉水中过一下，捞出后放葱丝，干辣椒以及所有调料，最后泼油完成。

蒜泥蕨根粉的小贴士

煮蕨根粉时不要煮的过软。

菜谱创建时间：2017-03-28 21:50:32