原味烤生蚝

作者： 冰冰殷

既然是原味烤，对于生蚝的要求没别的，就是一定要，新鲜！新鲜！新鲜！

用料

• 生蚝

原味烤生蚝的做法步骤

步骤 1

新鲜的生蚝冲洗干净。我是买的时候就让卖家帮忙开好的，自己肯定不会开了。

步骤 2

逐个用锡纸包好。用锡纸包是避免烤干，这样考出来的蚝才鲜嫩多汁。

步骤 3

全部包好放烤盘。烤箱预热上下火200度。

步骤 4

生蚝进烤箱，上下火200度烤20分钟左右。具体的时间要看自己烤箱的脾气，可以先夹出来一个看看是否熟了。

步骤 5

烤好开吃。可以用芥辣酱油蘸着吃，味道好极了！

原味烤生蚝的小贴士

注意不要烤过火，嫩的才好吃哦！

菜谱创建时间：2017-03-28 15:47:00