自制露天烧烤

作者： _、容颜负岁月 ╮

自制的够新鲜

用料

• 孜然 适量
• 土豆 个
• 香菜 适量
• 生抽
• 油 适量
• 烧烤料包
• 牛肉 克
• 猪肉 克
• 五花肉 克
• 鸡胸肉
• 鱿鱼 只
• 虾丸鱼丸各种丸 个
• 猪腰子 克
• 青椒 个

自制露天烧烤的做法步骤

步骤 1

烧烤料包+生抽+油+孜然=一起搅拌开就好（无需放盐、烧烤料包与生抽都带有盐味）

步骤 2

1.辣椒肉串=辣椒段+猪肉 2.五花肉串=辣椒段+五花肉 （上面2中是本人每次必吃的，味道超赞） 3.鱿鱼串=洗净切段串好就行 4.鸡胸肉串=洗净切片串好 （以上2种易熟可先烤，正好先垫肚子） 5.牛肉香菜串=牛肉片条+香菜（香菜折段在用牛肉片绕一圈串起就好） 6.猪腰子串=腰子切开取掉里面的东西、切片串好 7.鱼丸虾丸串=现成的包装包串好就成 8.土豆串=切片串好

步骤 3

烤前刷成油直接上架、8成熟时刷成配置的烧烤料在烤几分钟就能开吃了…味道棒棒的…又没光吃肉串那么腻。（辣椒串、五花肉串我的最爱、极力推荐！）

自制露天烧烤的小贴士

自己串的食材新鲜吃的放心、那些超市现成的烧烤串都不是很新鲜建议不要买

菜谱创建时间：2017-03-28 15:29:41