鸡肉松

作者： 若小夕

用料

• 鸡肉 切块
• 姜、蒜、香料 少许
• 盐、生抽、糖 适量

鸡肉松的做法步骤

步骤 1

把鸡肉去筋骨并切块， 准备姜、蒜、香料少于

步骤 2

倒入锅中，间断搅拌避免糊锅

步骤 3

煮十分钟左右，撇去泡沫

步骤 4

捞出晾干，直至冷却

步骤 5

撕碎，尽量细

步骤 6

锅底放一点油，将撕碎的鸡肉倒入锅中，放少于盐、糖、生抽。 不停搅拌，尝味。

步骤 7

冷却，装瓶。

菜谱创建时间：2017-03-28 09:55:52