海苔肉松小贝

作者： 凯凯9204

好吃

用料

• 鸡蛋 3个
• 植物油 50g
• 牛奶 55克
• 低筋面粉 65克
• 柠檬汁或者白醋 几滴
• 砂糖 60克
• 肉松 适量
• 海苔 适量
• 沙拉酱 适量

海苔肉松小贝的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离在无水无油的盆里，蛋清放冰箱冷藏着

步骤 2

蛋黄加入牛奶，玉米油搅拌均匀

步骤 3

过筛加入面粉搅拌均匀

步骤 4

蛋清滴入几滴白醋，分三次加入砂糖打发，不需要太发，和之前做蛋糕卷差不多

步骤 5

蛋清分三次和蛋黄糊翻拌均匀

步骤 6

倒入铺了油纸的烤盘，震两下，烤箱预热170度

步骤 7

看蛋糕的同时，用一点有干炒下海苔肉松备用

步骤 8

烤15～20分钟

步骤 9

蛋糕用模具压出形状，也可以直接用刀分割，随便自己喜欢

步骤 10

拿出一片蛋糕片，底部挤上沙拉酱

步骤 11

再加一片，两片夹在一起

步骤 12

在面上涂上沙拉酱，四周涂抹上沙拉酱

步骤 13

涂上沙拉酱的蛋糕在海苔肉松上滚一滚，就能沾上海苔肉松

步骤 14

成品是这样的

步骤 15

一口咬下去，海苔肉松加上蛋糕和沙拉酱，不要太好吃，哈哈哈～

步骤 16

边角料也不要放过，撒上沙拉酱

步骤 17

再撒上海苔肉松混合均匀，也是可以的，哈哈哈

菜谱创建时间：2017-03-28 09:22:01