我在网上搜索过好多次关于蛋糕换算的表格。 但是大家好像都太不爱做4英寸的蛋糕,最小的都是从6英寸开始。做6英寸的蛋糕一个人真的吃不完,常常参考食谱的时候不知道怎么减量,心痛~ 所以去网上搜寻了换算方法,还去看了一些公式(如果我上课有这么认真,数学就不会常常不及格了)不过我再次发现数学真tmd难!
把算法献给和我一样数学不好,但好奇心特重的小盆友们 举例: 把一个4英寸的配方转为所有尺寸 1英寸=2.54cm 4英寸(直径)=4x2.54≈10.16cm 4英寸(半径)=4x2.54/2≈5.08cm 4英寸(面积)=5.08x5.08x3.14≈81.1c㎡ 解释: "5.08"为4英寸的半径 "5.08x5.08"为半径的平方 "3.14"为圆周率'π'的数值 用相同的方式算出来其他尺寸的面积 例如12英寸的面积为729.3c㎡ 则用12英寸的面积729.3㎡除以4英寸的面积81.1㎡ 729.3÷81.1≈9 也就是一个4英寸的配方,想做成12寸的配方就把4英寸的配方乘以9 反之,就用4英寸的面积除以12英寸的面积 81.1 ÷729.3≈0.12 然后将12英寸的配方,乘以0.12就可算出一个4英寸的配方了