葱油面

作者： 飞飞兔

不试都不知道这面有这么美味。起因做它，只是因为做了大块头红烧肉，老公拒绝吃，我就想着怎样才能让肉变得好销，想过做卤肉面，但觉得缺点儿意思，灵机一动做葱油面。这就真的对了嘛😄

用料

• 小葱 根
• 挂面 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 糖 克
• 蚝油 适量

葱油面的做法步骤

步骤 1

小葱切段，多多的葱，大大的香

步骤 2

锅里放油，油热后下葱。小火煎炸20分钟。

步骤 3

一直到葱煸得干干的，香气四溢。

步骤 4

拿个饭碗，倒一碗酱油（生抽），加入糖，适量蚝油（蚝油不加也行）。倒入葱油中小小火煮1分钟。煮开即可。

步骤 5

宽水下面。碗底舀适量葱油。放入面条。迅速搅拌均匀。香，那叫一个香。

步骤 6

还可以切入卤肉丁，青菜，卤蛋

步骤 7

美味卤肉葱香面。实在太美味，切好的小葱都忘记往上放了

葱油面的小贴士

葱多好吃，小火煎炸。多余的葱油可以放起来，放入冰箱，用的时候舀一勺就好。

菜谱创建时间：2017-03-27 20:29:24