茄子洗干净,放微波炉,高火五分钟,时间看茄子大小调整
拿出来把茄子剪开,想更入味可以扎孔
大蒜压成蒜末
加入生抽,食用油,可以加一点点水,口味重的加一点点盐
把刚调好的调料淋到茄子上,再放入微波炉高火3-5分钟
大功告成!吃!