春云娇粉蛋糕

作者： HomeTreasure

满满少女心的粉色早餐

用料

• #调料：泡打粉6g，苏打粉3g，黄油，黄糖，枫糖浆
• #食材：低筋面粉，坚果仁，干果仁，酸奶，牛奶，香煎，蓝莓，甜菜头

春云娇粉蛋糕的做法步骤

步骤 1

甜菜头捣碎出汁备用

步骤 2

面粉过筛，泡打粉6g，苏打粉3g（第一次写调料的克数，因为泡打粉和苏打粉不能放多，放少了最多蛋糕不够蓬松还能当饼吃，放多了味道就会很奇怪，特别是苏打粉，放多了会有苦味）

步骤 3

加入牛奶，酸奶放两大勺（酸奶是自己做的，很容易，有一点点酸奶做引子就行，牛奶加热至体温的温度，和一点酸奶搅拌均匀，室温放置24小时就有酸奶了，因为实在不爱吃甜，酸奶就没放糖），黄糖，甜菜头碎

步骤 4

搅拌均匀，然后加入化开的黄油

步骤 5

备好干果仁，坚果仁

步骤 6

备好干果仁，坚果仁

步骤 7

坚果仁切碎

步骤 8

先把搅好的面糊倒一半入容具

步骤 9

上下火190度，10分钟

步骤 10

拿出，摆上香蕉片，干果仁

步骤 11

倒入剩下的一半面糊，放上核桃仁。 上下火190度，15分钟。

步骤 12

最后撒上切碎的干果仁，蓝莓，再洒上枫糖浆

步骤 13

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春云娇粉蛋糕的小贴士

每一口都有软绵绵的香蕉夹心，嚼着劲道的干果仁，微酸迸汁的蓝莓，和脆脆的坚果仁。

菜谱创建时间：2017-03-27 15:05:06