青团

作者： 小甜甜326

飞雪无霜的方子

用料

• 三象糯米粉 200克
• 澄粉+开水 60克+80克
• 猪油 20克
• 麦青汁 185克
• 肉松 100克
• 咸蛋黄 8个

青团的做法步骤

步骤 1

糯米粉加麦青汁，澄粉➕开水，两种面团柔和后加猪油20克

步骤 2

切20个剂子

步骤 3

慢慢收口

步骤 4

成型

步骤 5

加油纸，冷水上锅，水开后中火10分钟拿出，刷油，包起来

步骤 6

刷过色拉油

菜谱创建时间：2017-03-27 00:06:46