蔓越莓纸杯蛋糕

作者： Sally私房烘培

用料

• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 50克
• 低筋面粉 70克
• 蔓越莓 适量
• 淡奶油 45克

蔓越莓纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

将全蛋和砂糖全部放入打蛋盆 打发到有明显纹路不消失

步骤 2

低筋面粉分两次筛去全蛋液 翻拌均匀 不要画圈搅拌

步骤 3

加入淡奶油 同样拌匀 不要太用力 也不要画圈 要翻拌

步骤 4

加入蔓越莓 翻拌

步骤 5

倒入纸杯八分满后 再纸杯上再撒上些蔓越莓干 看心情

步骤 6

烤箱180度预热 烤22分钟 出炉 用牙签插入蛋糕 拔出时不会带出蛋糕就表示熟了

菜谱创建时间：2017-03-26 23:37:39