西班牙厚煎蛋

作者： 血色翡翠

慵懒的周末是多么值得高兴拥有啊，可我只有延迟1小时起床的份，因为孩子每周末都要上画室，所以早餐照例要美味可口，不能将就。今天跟着詹姆士做了一款西班牙早餐，只是配料稍微改动了一些，我把火腿改成了培根，生菜改成了黄瓜，当然没有配菜也无所谓，只是有生菜这些配料吃得时候减少油腻的感觉，让早餐显得清淡爽口。

用料

• 鸡蛋 5个
• 洋葱 半个
• 土豆 半个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 红绿辣椒 各1根
• 黄瓜 适量
• 起司 2勺
• 培根 4片

西班牙厚煎蛋的做法步骤

步骤 1

配料切丁

步骤 2

培根切段

步骤 3

培根翻炒片刻加入配料一起

步骤 4

盐巴黑胡椒入锅煮熟备用

步骤 5

鸡蛋充分打散

步骤 6

倒入炒熟的配料和起司一起搅拌均匀

步骤 7

入锅煎制转小火焖煮8分钟

步骤 8

起锅装盘分块

菜谱创建时间：2017-03-26 09:05:12