鸡肉剁块状,洗干净,切记要把血块取干净,然后放到汤锅里加入水,大火煮沸后会发现表面漂了一层泡泡,这是不干净的,把鸡肉一块一块夹出来,汤不要
将用沸水煮过的鸡肉放入陶瓷锅,本人使用的是天际煮粥宝,(若没有,可用任意汤锅代替)。放入准备好的三七花枸杞黄芪等,然后加入开水。炖大概两个小时~~~
一锅美味的鸡汤就出炉咯。
1,三七花是苦后带甘,像苦瓜一样,可依据个人喜好酌情增减 2,女性朋友若平常月经量多,千万不要在月经期前和期间喝三七花汤。反之,可适量食用三七花 3,黄芪,太子参,花旗参,土茯苓,薏米等可依据个人喜好和需求添加。