【山姆厨房】蚕豆橙子小萝卜沙拉—Broad Bean，Orange & Radishes Salad

作者： 心香雨

春天，是适合吃沙拉的季节。青柠檬汁代替醋，加上甜甜的橙子，有一种特别的味道~ 制作时间：10分钟 2人份

用料

• 山姆厨房Member's Mark蚕豆仁 200克
• 山姆厨房Member's Mark美国进口脐橙 1个
• 西洋菜 适量
• 橄榄油 1汤匙
• 青柠檬 半个
• 小萝卜 4个
• 盐 1/2小匙

【山姆厨房】蚕豆橙子小萝卜沙拉—Broad Bean，Orange & Radishes Salad的做法步骤

步骤 1

精选山姆厨房： Member's Mark美国进口脐橙；

步骤 2

脐橙洗干净，去皮， 小刀切挖每一瓣果肉，冷藏；

步骤 3

西洋菜洗干净，晾干； 小萝卜洗干净切片； 一起冷藏；

步骤 4

精选山姆厨房： Member's Mark蚕豆仁；

步骤 5

小锅烧开水，倒入蚕豆仁再次煮开，大约2分钟，然后用漏勺捞出冲冷开水，或者冰水；

步骤 6

橄榄油、盐、青柠檬取汁全部放入小碗，拌匀；

步骤 7

全部食材放一起，淋酱汁，拌匀即可食用

菜谱创建时间：2017-03-27 09:31:05