寝室自制鲜芋仙红豆薏米芋头汤

作者： 温柔不吃闲的慌

每次去鲜芋仙都会点芋圆4号 一份吃到饱 我饭量不够大 点一份总是剩半份很可惜 所以自己在家做一份就很合适啦 我这次做的是无芋圆版的 很适合没什么烘焙工具的人或者是住寝室的学生党哦 只用到了简易的锅就搞定啦 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

用料

• 红豆 适量
• 薏米 1把
• 冰糖 适量
• 芋头 2只

寝室自制鲜芋仙红豆薏米芋头汤的做法步骤

步骤 1

先把红小豆和薏米提前泡好

步骤 2

锅里倒入红豆和水，大火煮开，转中火煮10分钟，加一杯水和白糖，大火煮开后，转小火煮20分钟，期间如果水烧干了，就再加点水。

步骤 3

红豆煮至开花可以碾碎就可以啦，红豆这边就可以先在锅里泡着，会更好喝。

步骤 4

接下来蒸芋头，芋头削皮，我是放在电饭煲里蒸的，没条件的像我一样就好啦，有条件的高压锅蒸锅都可以

步骤 5

然后把蒸好的芋头，放回锅里和红豆薏米一起煮，开锅就做好啦～

菜谱创建时间：2017-03-25 17:52:58