水印粑

作者： 鱳lijo

用料

• 糯米粉500 克
• 糖 适量
• 水印 500克

水印粑的做法步骤

步骤 1

把新鲜摘的水印，洗干净，摘好，滤干水。

步骤 2

把水印稍微揉搓出水，加适量糯米粉，聚集成团，根据个人口味加少许白砂糖，揉搓成团。

步骤 3

放进蒸锅，蒸熟即可。

水印粑的小贴士

水印一般生长在清明前后，含丰富粗纤维，我们这边吃清团少，一般吃这种。

菜谱创建时间：2017-03-25 15:59:50