桂花雪梨雪燕雪莲甜羹

作者： jun_karen

去了趟重庆，辣吃多了，回来喉咙痛，便想煲个清润的汤水润下五脏六腑，于是便想到了这个。

用料

• 梨 1个
• 雪莲子 10g
• 雪燕 6g
• 桂花 适量
• 冰糖 适量

桂花雪梨雪燕雪莲甜羹的做法步骤

步骤 1

雪莲子、雪燕分别浸泡开。

步骤 2

雪梨削皮切小粒，全部用料一齐放进锅里，一起炖半小时。

步骤 3

出锅加冰糖放桂花，一碗清甜可口的糖水就搞掂了。

桂花雪梨雪燕雪莲甜羹的小贴士

雪燕一定不能炖超过半小时，煲完后不能保温，不然会化水。

菜谱创建时间：2017-03-25 14:48:00