一个菜椒,一根葱,切小块(本来应该用绿色菜椒,配色好看点)
两个西红柿切小块
油量适量,看自己喜欢油大还是油小,先清炒葱一下,再炒辣椒,接着到西红柿,然后加水两碗左右,等水开
多次浇少量冷水不断搅拌,撒进锅中
疙瘩快熟时,鸡蛋点进去
开锅,次饭
这是两个人的量