芦笋用刮刀把根部硬的部分削皮,搜搜的
切斜刀
虾仁二十来个,用料酒和白胡椒粉,淀粉腌几分钟,具体几分钟看心情吧。
我切了点儿葱花,用油爆香,放芦笋和虾仁一起进锅,扒拉扒拉,感觉到了就出锅,开吃。啊,不对,害得放点儿盐。