香肠蘑菇炒面

作者： 无非-4

用料

• 香肠 小半根
• 蘑菇 两只
• 洋葱 小半只
• 葱 一根
• 小辣椒 两只
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

香肠蘑菇炒面的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，手擀面开水煮熟然后凉水冷透备用

步骤 2

腊肠切片，洋葱切丝，蘑菇切片，葱辣椒切碎

步骤 3

起锅加少许油，先将腊肠和佐料炒香，火不用太大

步骤 4

倒入洋葱和蘑菇翻炒一会儿，加入盐和料酒中火炒至半熟，盐可以稍微多放点，之后不用再放盐了

步骤 5

倒入准备好的面条，小火翻炒均匀然后大火炒熟（这里我感觉颜色太淡了放了点生抽，毕竟我也是个重口味🙈）

步骤 6

撒入葱花关火

步骤 7

开吃啦

菜谱创建时间：2017-03-24 19:47:18