燕麦花生早餐饼

作者： Devil_dd

用料

• 燕麦 40克
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 花生 20颗
• 面粉 适量
• 油 适量

燕麦花生早餐饼的做法步骤

步骤 1

准备一只白溜溜的鸡蛋~

步骤 2

花生仁~(可以加入其他干果，但是因为我做的是咸口的所以不建议加入葡萄干这些甜口的哦！)

步骤 3

准备四十克左右的燕麦(我的是快熟燕麦)

步骤 4

宿舍党把勺子用起来！(不要像我一样偷懒哦最好把花生衣去掉~)

步骤 5

把开水倒入燕麦和花生的混合体中，静置5分钟左右(让燕麦软绵绵起来~)

步骤 6

加入一些凉水 打入鸡蛋，滴入几滴柠檬汁(我惯用的去处腥味的方法嘻嘻，也可以不加) 再倒入面粉，自己拿捏，看到混合物粘稠即可

步骤 7

冷锅冷油，烧热锅

步骤 8

建议不要像我这么懒哈哈 可以一勺勺地舀进锅里煎，这样出来的模型才像饼！

步骤 9

这个有点丑啦…因为没有面粉了！明天一定不偷懒去买面粉！

步骤 10

生活还是需要一些创意和心思的呢

燕麦花生早餐饼的小贴士

1.锅就是淘宝上那些万能的宿舍多功能小锅啦，虽然我不太喜欢但是条件有限嘛！在家里用平底锅我可以煎n种好次的饼嘻嘻！ 2.不知道为什么在家里煎饼都没有腥味，在宿舍里就会有哦，所以我都用柠檬汁去处腥味。 3.面粉我没有去测量过具体多少克，但是按照我这个量的话我用手抓两个拳头就够了哦！(不是太满)只要搅拌之后混合物粘稠就可以了

菜谱创建时间：2017-03-24 10:32:57