白萝卜擦成细丝,攥干萝卜水,放入锅中,加入水、姜片,煮开。
煮开后,加入羊肉卷,煮熟并撇去浮沫,加入白胡椒粉(量较多),再根据咸淡放盐。加入鸡精调味,也可不加。
在吃之前放点香菜末。
味道鲜美,且食材简单,能想出这么好吃的一道菜,感觉自己棒棒的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)