魔法奶酪木糠杯

作者： 小狗她妈妈

用料

• 炼乳适量 克
• 奥利奥三 块
• 牛奶 小半杯
• 奶酪 一块
• 吉利丁片（可不加） 1g

魔法奶酪木糠杯的做法步骤

步骤 1

将奥利奥掰开，取出夹心，压碎奥利奥

步骤 2

将牛奶加热至80度，加入奶酪

步骤 3

奶酪和牛奶融合（牛奶可以使奶酪更顺滑）打至细腻光滑无颗粒（忘记拍照）。。成为液体一

步骤 4

将液体一分出一半加入适量奥利奥粉末，带些夹心也可以 混和并打发至无颗粒，成为液体二

步骤 5

铺一层奥利奥粉末，倒入一层液体一，冷藏半小时至凝固（想快速可以冷冻十几分钟）！一定要凝固，不然就变成我这种分层不清晰状态辣。

步骤 6

然后一层奥利奥粉末，一层液体一或者液体二，随便搭，中间用奥利奥间隔噢，最后撒上奥利奥粉末。

步骤 7

放冰箱冷藏半个小时就可以成型辣！哒哒哒开吃！

魔法奶酪木糠杯的小贴士

我第一次加了吉利丁，后来发现不加一样会凝固。于是没写了，担心不凝固的童鞋可以加一下。 我用的是拉丝奶酪，因为做披萨有剩余就。。。各种奶酪都可以。只要加入牛奶就可以打发顺滑。记得牛奶加一点点就好噢。如果不加奥利奥直接做，就会变成介于布丁和冻芝士的蛋糕，味道也是很棒哒！尽情尝试吧！

菜谱创建时间：2017-03-23 21:48:44