干煸小河虾

作者： 失眠的大yu哥

用料

• 河虾 适量克
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 葱段 适量
• 干红辣椒 6个
• 香菜 一颗
• 淀粉 适量

干煸小河虾的做法步骤

步骤 1

河虾洗净，裹淀粉拌匀待用

步骤 2

大葱切段，姜切丝，香菜切段，干红辣椒用水泡过之后擦干，然后切段

步骤 3

锅里倒油，油温8成热时把虾倒进去炸，看到虾变成金黄色的时候捞出，喜欢吃脆一点的可以下锅再复炸一遍，虾炸好之后备用

步骤 4

锅里留底油，下入少量葱段，姜丝，干红辣椒炸出香味，倒入炸好的小河虾，加盐，加入剩下的葱段，香菜段，翻炒几下就可以出锅啦

菜谱创建时间：2017-03-23 20:35:28