胡萝卜西葫芦鸡蛋营养饼

作者： 刘佳5129

简单地尝试 即可收获美味与营养

用料

• 西葫芦 2个
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 4个
• 面粉200 克
• 盐 适量
• 葱蒜末 适量
• 五香粉 适量
• 油 适量

胡萝卜西葫芦鸡蛋营养饼的做法步骤

步骤 1

将西葫芦插成丝，撒上一勺半盐搅匀先杀杀水哦。同时准备胡萝卜丝（觉得丝长，切碎些也可以）和葱蒜末撒入，搅匀。水杀15分钟左右即可。

步骤 2

水杀的差不多，加入4个鸡蛋搅匀；加入一碗面粉搅匀。

步骤 3

搅匀之后就是糊状。电饼铛开电刷油准备开烙。

步骤 4

将适量的面糊放到锅里摊平，烙成金黄色翻面再烙。翻面之后不用再刷油哦。

胡萝卜西葫芦鸡蛋营养饼的小贴士

除了西葫芦和鸡蛋，其他辅料都可以自行变化。如菠菜磨，土豆磨等。

菜谱创建时间：2017-03-23 18:53:26