马粟豆沙拉

作者： HomeTreasure

多吃才能多瘦

用料

• #调料：海盐，椰浆，黑胡椒，烟熏辣椒粉，黑橄榄，百里香，白葡萄酒
• #食材：马粟豆，彩椒，坚果仁，干果仁，牛油果，鸡胸肉，鸡蛋

马粟豆沙拉的做法步骤

步骤 1

马粟豆洗净，浸泡2小时

步骤 2

彩椒，黑橄榄切丁，备用

步骤 3

马粟豆加白葡萄酒，椰浆小火煮15分钟至收汁，熟了的话颜色会变淡。

步骤 4

新鲜百里香洗净，切碎，加到煮熟的马粟豆里，加海盐，烟熏辣椒粉，搅拌均匀，味道调的差不多了，再加入彩椒丁，黑橄榄丁。

步骤 5

鸡胸肉撒一撮盐，蒸熟切片，鸡蛋带壳煮熟，只留蛋白切片。牛油果切丁。 摆上坚果仁，干果仁，鸡胸肉，蛋白。 撒上黑胡椒碎，浇上酱汁（黑醋汁+橄榄油+bbq酱+蜂蜜）就好了。

步骤 6

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马粟豆沙拉的小贴士

闻着淡淡地椰香，马粟豆粉粉的，略带些甜，完全的高蛋白，高纤维，富含维生素，低脂肪低油低糖低盐，又美味，各种营养都在里面了。

菜谱创建时间：2017-03-23 15:30:37