炒馅儿:鸡蛋打散,炒蛋做法,加入切好的木耳丝和大蒜叶丝,炒熟,关火,备用。
包馄饨;将包好的馄饨下到烧开的鸡汤里,待皮子熟了,即可出锅
一碗美味鸡蛋木耳鸡汤馄饨(๑><๑)
1.鸡汤要烧沸腾,馄饨下锅才不会粘在一起或粘锅底。 2.馄饨馅儿是熟的,所以馄饨不要煮久了,且皮子易熟。