阳台种菜自家培育香椿苗

作者： 舞林萌主下厨房

很爱香椿的味道，每年春天应季都会一直买到下市，冬天没有香椿的季节就尝试了自己生芽苗，除了好看好吃，还很好闻，😊

用料

• 香椿种子 适量
• 水 适量

阳台种菜自家培育香椿苗的做法步骤

步骤 1

泡多少种子要看准备了多少容器，水量以没过种子为宜

步骤 2

我用的一次性毛巾那种布打湿盖住的种子，时常喷点水保持水分，培育盘底下水可以刚刚没到种子而不是完全淹没，种子水过多和过少都影响出芽快慢。

步骤 3

在某宝可以买带翅的种子和不带翅的种子，带翅的种子保存时间长，缺点是要每次自己去翅膀，最好去楼下弄且家里有个小簸箕，我就用浅盘筛的也OK，要是在家弄没有吸尘器可会很麻烦哦。

步骤 4

四五天的样子，出芽了，香味开始浓郁了

步骤 5

十来天的样子，香椿长得慢，一般跑种子到可以吃要小半个月。为了美味还是可以等的

阳台种菜自家培育香椿苗的小贴士

生芽苗要有耐心，豆芽四五天可吃，香椿芽苗就得慢慢等待了

菜谱创建时间：2017-03-22 17:50:18