芝士蛋香意面

作者： 小五努力减肥中

肚子饿了 翻了翻 家里只剩一个洋葱和一个被遗忘在角落的香菇/(ㄒoㄒ)/~~ 好在冰箱里还有鸡蛋 ！！！！ 炒饭？！懒得蒸饭 …… 做个意面填饱肚子！！！

用料

• 香菇 1个
• 蒜 6瓣
• 洋葱 半个
• 橄榄油
• 芝士粉
• 干辣椒 2个
• 盐
• 鸡蛋 1个
• 意大利面

芝士蛋香意面的做法步骤

步骤 1

香菇和洋葱切丁，蒜切末，干辣椒剪成小段；

步骤 2

鸡蛋打散拌上芝士粉加少许盐；

步骤 3

意面放入加了盐的开水里煮大概八分钟，捞出控水备用；

步骤 4

橄榄油爆香蒜末、干辣椒、洋葱、香菇，放入意面翻炒，放芝士鸡蛋液拌炒，等芝士融化就可以出锅了。

芝士蛋香意面的小贴士

干辣椒容易糊 晚点放 等其他几样出香味了 再放干辣椒 如果家里有培根放点也是好的 (゜▽＾*)) （我当时实在是翻不到肉类……）

菜谱创建时间：2017-03-22 17:36:32