完美复刻老酸奶～乳酸菌版

作者： 山羊之家

买的纳豆机原本是要做纳豆的，送了一袋乳酸菌，想着之前自己用酸奶做菌种酿酸奶失败，正好再试一次，没想到，这次简直完美！

用料

• 牛奶 四盒
• 乳酸菌 一小袋

完美复刻老酸奶～乳酸菌版的做法步骤

步骤 1

纯牛奶四盒，一共1L

步骤 2

乳酸菌一小袋

步骤 3

纳豆机／酸奶机不锈钢盆热水消毒，加入牛奶和酸奶菌，搅匀，机器外沿注入约200ml40-60℃的水

步骤 4

盖好盖子，通电，选择酸奶功能，10小时

步骤 5

完美～

步骤 6

无糖老酸奶

步骤 7

闻起来味道和买的一模一样

步骤 8

加蜂蜜水果调味开吃吧😄！

完美复刻老酸奶～乳酸菌版的小贴士

温馨提示～一小袋的乳酸菌做酸奶的量就是一升，剩下的袋装乳酸菌一定要放冰箱冷冻储存！

菜谱创建时间：2017-03-22 07:41:09