抹茶味大理石纹曲奇

作者： 小花美食日记

老公爱吃我做的一切吃的！所以我让他成为了一个胖子！

用料

• 黄油 70克
• 鸡蛋 1个
• 砂糖 15克
• 低筋面粉 100克
• 糖粉 15克
• 牛奶 10克
• 抹茶粉 5克

抹茶味大理石纹曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化（不能化成水哦），用手指按一下比较软就可以了！加入糖粉用打蛋器搅拌！

步骤 2

把鸡蛋打散，分多次倒入，用电动打蛋器打散

步骤 3

筛去所有的面粉，用刮刀搅拌！

步骤 4

把搅拌好的材料分成两份，一份里面放入抹茶粉，搅拌均匀。

步骤 5

分别把两个面团揉搓成两个长条，然后合在一起，随便揉搓几次（不能多次揉搓哦，那样就成为一体的抹茶味道了）！放入磨具，成为长方体，放入冰箱冷藏至少一个半小时（因为之前做的发现一个小时的形状不太好）

步骤 6

烤箱预热150度，中层上下火烤十五分钟，看个子烤箱的温度，如果15分钟还没有好就20分钟吧！

步骤 7

一定要留间隙，因为它们会膨胀一点儿！

抹茶味大理石纹曲奇的小贴士

家用烤箱与商用烤箱的温度不一样，很多时候有美女反应按照教程会烤糊，你们可以每次做烘焙的时候把烤箱温度按照教程降低30℃，我的就不用了，因为我的烤箱是家用烤箱！

菜谱创建时间：2017-03-21 20:00:01