虾菇粥

作者： 维维酱维维

用料

• 大米 半碗 适量
• 虾 300－400克
• 盐 适量
• 姜 片
• 葱 两根
• 白蘑菇 5～6个

虾菇粥的做法步骤

步骤 1

白蘑菇去根部泥沙处，用盐水泡十分分钟或淘米水泡十分钟后再洗，会很干净

步骤 2

鲜虾酌水

步骤 3

去虾壳虾线

步骤 4

白蘑菇切片

步骤 5

葱和姜分别切段和片，姜丝也行

步骤 6

米开始煮烂后

步骤 7

放入虾仁，蘑菇和姜片……十五分钟后按口味放入适量盐……关火起锅的时候放入葱花和白胡椒粉提香。喜欢有点油味儿的可以适量放点橄榄油。

步骤 8

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步骤 9

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菜谱创建时间：2017-03-21 12:29:41