苹果手动擦成泥或料理机打成泥,鸡蛋打散,然后把它们和燕麦混在一起。
加入核桃、葡萄干或其他任何你喜欢的坚果、果干。
将混合物装入纸杯或其他容器,烤箱预热,180度烤15-20分钟,晾凉后就可以吃了!
1. 方子的量大概是图中大小的纸杯蛋糕4个。 2. 这里的鸡蛋苹果都是大概的量,如果实际大小不一样,加减燕麦调节混合物黏稠度就行。 3. 苹果也可以切小丁,吃起来更有口感,但是这样的混合物会发干,需要加入少量水或牛奶来调整黏稠度。 4. 苹果有甜度,所以不加糖就有微微的甜。如果特别喜欢吃甜的,可以根据自己的口味适量加糖。