虾仁蛋炒饭

作者： 爱做梦的小雪梨

半小时内搞定，懒人菜谱～

用料

• 虾仁 适量
• 鸡蛋 2个
• 隔夜饭 适量
• 小葱 1根
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

虾仁蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗干净，打成蛋液，加入料酒和盐，放在一边

步骤 2

虾仁用热水解冻，洗干净，撒上少许盐，葱切段

步骤 3

锅子加热，倒入食用油少许，热一下

步骤 4

等油起泡泡了，倒入虾仁翻炒

步骤 5

虾仁炒至变色，慢慢倒入蛋液，翻炒

步骤 6

蛋炒至黄色，结块，加入隔夜饭，继续翻炒

步骤 7

不停翻炒，直至饭呈颗粒状，撒上葱花，蛋炒饭就完成啦！

菜谱创建时间：2017-03-20 20:17:20