蛋包饭

作者： 是胖胖小居

喜欢吃炒饭，超足料， 加上❤️外形，大人小朋友都爱啊~

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 适量
• 番茄酱 适量
• 胡萝卜 半根
• 鸡肉肠 1根
• 青椒 半根(不吃辣的可以用莴笋切粒或者青豆代替)
• 猪肉粽 2小片
• 盐 适量

蛋包饭的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜 鸡肉肠 青椒 猪肉粽切粒（也可以用火腿肠、培根之类的代替）

步骤 2

鸡蛋加牛奶打散

步骤 3

热锅下胡萝卜和鸡肉肠翻炒

步骤 4

加入青椒和猪肉粒翻炒

步骤 5

煸炒后先盛出

步骤 6

热锅加入白饭(白饭先稍稍打散)

步骤 7

加入一点盐和酱油，将前面煸炒好的倒入炒匀就可以了

步骤 8

另起锅煎心形蛋，先煎薄薄的一层盛出，再煎一个，快熟的时候把炒饭放进中间部分，边边再淋一点蛋汁固形

步骤 9

盛碟用番茄酱挤上表情之类的就可以了。

步骤 10

完成👏

菜谱创建时间：2017-03-19 20:52:37