花胶桃胶炖牛奶

作者： jonly靓靓

花胶桃胶炖牛奶，炖完吃不完可放冰箱里冷藏，第二天就可以吃到滑滑的奶冻啦！我花了2小时慢炖出来的花胶桃胶炖牛奶，炖出来无论色泽、味道都很好哦！满满的胶原蛋白，冷冻一会更美味哦！坚持常吃花胶桃胶炖牛奶，有美白、祛斑、祛皱、抗衰老等等美容养颜功效哦！

用料

• 花胶适量（我炖一家4口饮用，花胶放了很多哦！）
• 桃胶8粒
• 莲子适量
• 红枣6粒
• 桂圆干适量
• 杞子适量
• 冰糖（按自己口味增加）
• 纯牛奶4支

花胶桃胶炖牛奶的做法步骤

步骤 1

花胶放到清水浸泡2-3小时，浸泡时加一点点白醋有助软化与去腥哦！

步骤 2

锅里烧开水，加入姜与葱，将浸泡好的花胶放入锅里煮2-3分钟，主要去腥与发大花胶，捞起，过冷河备用。

步骤 3

桃胶提前一晚用清水浸泡，第二天将杂质去掉，用清水冲洗干净，备用。

步骤 4

用剪刀剪开莲子，将莲子芯去掉（不然会苦哦），莲子也提前一晚浸泡，第二天清水洗净，备用。

步骤 5

红枣去核，清洗干净，备用。

步骤 6

杞子清洗干净，备用。

步骤 7

桂圆干清洗干净，备用。

步骤 8

取炖盅，将所有材料（花胶、桃胶、莲子、红枣、桂圆干、杞子、4支纯牛奶、适量冰糖）放入炖盅。

步骤 9

我用西悦纯牛奶哦！

步骤 10

隔水炖1.5-2小时哦！出锅前半小时可以加一点点的炼奶，更香哦！

步骤 11

炖好啦！满满的胶质，浓浓的牛奶香，很滋补哦！

花胶桃胶炖牛奶的小贴士

我炖的是4人份量哦！亲们可适量增减材料哦！

菜谱创建时间：2017-03-19 19:34:16