蚌肉炖豆腐

作者： 萝卜还是有机农的好

用料

• 河蚌 2个
• 干花椒
• 姜
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 内脂豆腐
• 胡椒粉
• 六月鲜

蚌肉炖豆腐的做法步骤

步骤 1

刀背敲松蚌肉，切条，加入酱、料酒、胡椒粉、少许盐、鸡蛋并搅拌均匀，腌制半小时

步骤 2

炒香大葱和干辣椒，倒入蚌肉，焖煮一会

步骤 3

倒入切块的豆腐和六月鲜、胡椒粉 小火焖两分钟（主要是加热豆腐）

步骤 4

出锅啦～撒一点海参切块更营养噢

菜谱创建时间：2017-03-19 17:58:37