烤羊排肉

作者： 竹露中原

用料

• 羊排 500克
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 洋葱 半个
• 姜 片
• 蒜 半只
• 土豆 一只

烤羊排肉的做法步骤

步骤 1

提前一天将羊排切块用盐和一半孜然，补发黑胡椒拌匀放冰箱

步骤 2

切好洋葱和土豆，在烤盘放好锡纸，铺上葱姜蒜洋葱，继续铺好羊排和土豆，撒上剩余孜然胡椒和辣椒

步骤 3

铺好后用锡纸盖住

步骤 4

放入预热5分钟的烤箱上下200度烤30-40分钟，之后将上面锡纸拿掉继续烤10分钟，然后放点香菜就可以吃了

菜谱创建时间：2017-03-19 07:39:46