所有食材准备好!
炒锅洗净待用
排骨要煲汤20分钟再沥出待用!云耳用开水泡开洗净待用油锅下油4勺!下白糖翻炒至起小白泡然后下排骨炒三分钟,然后把云耳配料同下锅!再倒一碗排骨汤,半瓶可乐,直到盖住食材为宜!盖住小火焖煮30分钟后放两匙盐收汁起锅即可!