把柠檬、番茄、玻璃容器都洗净,自然风干,不要有生水残留,否则做出来的酵素会发霉。
用无水无油的案板和刀,把番茄、柠檬全部切片。
按照一层番茄、一层柠檬、一层砂糖的顺序装进容器。放在阴凉通风处,等待一个月。
1、制作酵素的任何东西都要无水无油,以免发霉。 2、前两周需要天天开盖放气,用无水无油的筷子轻轻搅拌,让水果全部浸在汁液里。 3、做好的酵素过滤后放冰箱保存。每天早上取30毫升酵素原液兑40度以下的水空腹服用。坚持服用一个月以上效果最佳。