烤红薯

作者： 完美515

红薯也可以这样吃！

用料

• 红薯 400克
• 黄油 20克
• 白糖，盐(少许) 20克
• 蛋黄 2个
• 奶酪 20克
• 朗姆酒 1o克
• 蛋黄 涂表面

烤红薯的做法步骤

步骤 1

先把地瓜去皮，用锅煮熟，放碗里搅拌成泥。然后加糖和黄油，盐继续搅拌均匀。

步骤 2

放不粘锅里炒干水分。

步骤 3

然后关火放蛋黄和奶酪拌匀，再加入朗姆酒继续翻拌。烤箱预热180度，用手捏成你想要的形状放在烤盘上刷上蛋黄液，180度上下火，中层2O分钟，烤成金黄色就0k了。

步骤 4

如果上色可以，没到时间可以盖上锡纸，防止颜色过重

步骤 5

好吃到爆！

菜谱创建时间：2017-03-18 14:36:28