自制手擀面条

作者： 黑暗分子料理

用料

• 面粉 四个人的量
• 水 少许
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 彩色面条🍜可以先榨汁后和面！

自制手擀面条的做法步骤

步骤 1

我这是一家四个人的量！

步骤 2

可以加鸡蛋或者蔬菜汁和面，一直揉到面团光滑，硬硬的！三光（手光、面光、盆光）

步骤 3

用袋子装起来放到冰箱保鲜层里

步骤 4

我放到下面的抽屉里！不占地方！😁

步骤 5

温度是4°

步骤 6

想吃面条的时候就擀🍜，擀薄就切的稍微宽些，擀厚的就稍微细些！

自制手擀面条的小贴士

我个人建议是擀面条的面胚，放在冰箱保鲜层，面醒发后擀的面条才劲道！✌👍

菜谱创建时间：2017-03-18 13:39:02