卤鸭肉

作者： yechenmei

我做的这道菜是不一样的哦，如果你想吃卤鸭肉，就自己做的吧！因为买的不是很好吃，自己做的比较干净一些！！

用料

• 鸭 半只
• 姜 几片
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 香叶 3片
• 八角 3个
• 酱油 适量
• 水 适量

卤鸭肉的做法步骤

步骤 1

第一，先把鸭肉洗干净，再把姜切成丝，再把香叶、八角洗干净

步骤 2

第二，先把锅烧热，放一花生油，再把鸭肉放进去，再放适量的水和酱油，还有把姜放进去盖好，先煮15分钟

步骤 3

第三，又放香叶、八角、料酒、盐下去，把鸭肉翻身盖好，煮5分钟

步骤 4

最后，把肉汁煮得差不多干了，就完成啦！

步骤 5

完成了，好香呀！

卤鸭肉的小贴士

如果你做的分量不一样，你就大约跟着做吧

菜谱创建时间：2017-03-18 09:00:53