炸雞米花

作者： 寧尼

本來想給男朋友炸雞排的，結果切雞胸肉的時候一不小心就切出了一些碎肉，所以炸完雞排后再炸雞米花。

用料

• 鸡胸 1块
• 鸡蛋 1個
• 盐 适量
• 麵包糠 適量
• 辣椒粉 適量
• 黑胡椒 適量
• 油 適量

炸雞米花的做法步骤

步骤 1

首先腌一下雞胸肉，我放了辣椒粉和鹽，大概腌了十分鐘

步骤 2

腌好的雞胸肉沾生粉然後沾蛋液

步骤 3

沾好蛋液的雞胸肉就拿去沾麵包糠

步骤 4

大火開油，油加熱到差不多可以冒泡泡的時候把肉放下去

步骤 5

大火轉為小火，慢慢炸

步骤 6

炸好出鍋，拿廚房紙吸油后擺盤

步骤 7

雞米花撒上鹽和辣椒粉胡椒粉就能吃啦！

菜谱创建时间：2017-03-18 00:40:29