南瓜燕麦粥

作者： 味蕾私厨

最近精细的粮食吃的太多了，明显感觉胖了。。中国胃不吃主食总感觉少了什么，所以做了这个粗粮粥代替白米粥。很简单，比熬白米粥还快手👍

用料

• 南瓜 100克
• 燕麦 50克
• 水 600克

南瓜燕麦粥的做法步骤

步骤 1

南瓜擦成细丝，这样熟的快

步骤 2

我用的是桂格快熟燕麦片，也可以用传统燕麦片（old fashion）

步骤 3

把材料放到锅里，加上水（喜欢稀一点的可以再多加点水，我600克的水量熬出来比较粘稠）大火煮开后撇去浮沫，转小火咕嘟十分钟就好了。

步骤 4

南瓜淡淡的甜香再配点儿小菜，我觉得很适口，喜欢甜的可以熬粥时加点冰糖，做成甜粥也很美味。

南瓜燕麦粥的小贴士

建议用不粘锅或者厚底奶锅。 非常快手，也很容易溢锅，一定全程使用小火，无需加盖。

菜谱创建时间：2017-03-17 20:38:57