开胃菜：非洲冰草

作者： 寻根的葡萄

用料

• 冰草一束 适量
• 番茄沙司小勺1，橄榄油小勺1，醋小勺2，砂糖小勺1，蚝油几滴，生抽小勺1，花生碎小勺1

开胃菜：非洲冰草的做法步骤

步骤 1

上图为了说明冰草引用了网络的图。将冰草洗净控干

步骤 2

将调料汁混匀，浇在冰草上面，最后撒上花生碎。

开胃菜：非洲冰草的小贴士

这是一道很爽口的开胃菜，在饭店吃是价格不菲，下面垫冰渣，蘸料单放，在家里做只要冰草新鲜大可不必垫冰渣，另外冰草千万不要水焯。我做的调味汁是低盐低糖低脂的，可以根据个人爱好增减变化。

菜谱创建时间：2017-03-17 18:32:59