胡萝卜,土豆,猪肉,白菜,西红柿切丁,葱姜蒜切丝
冷锅热油,下葱姜蒜爆香,放猪肉丁,加盐,老抽,加西红柿炒
另起一锅,加油,加胡萝卜丁,土豆丁,白菜,加盐加生抽,加水炖一会,把菜倒进第一锅里炒
猫耳朵煮熟,过冷水
猫耳朵加进炒菜锅里,炒熟加味极鲜出锅