日式杂菜煎饼

作者： 搞笑肉丸

用料

• 面粉 50g
• 鸡蛋 1个
• 卷心菜 150g
• 胡萝卜 50g
• 玉米粒 50g
• 虾仁 5个
• 培根 3片
• 色拉酱 适量
• 大阪烧酱 适量
• 油 适量
• 海苔粉 适量
• 木鱼花 适量
• 盐 适量

日式杂菜煎饼的做法步骤

步骤 1

面粉过筛，加入鸡蛋，盐和50ml水调成面糊。卷心菜、胡萝卜洗净切丝。虾仁洗净切粒。培根切小段。

步骤 2

将卷心菜丝，胡萝卜丝，玉米粒和虾仁粒倒入面糊中，用刮刀拌匀并加盐调味，加入培根段略微搅拌。

步骤 3

平底锅中倒油烧热，倒入杂菜面糊煎至两面金黄后取出，涂上大阪烧酱汁，挤上色拉酱，撒上海苔粉和木鱼花即可。

菜谱创建时间：2017-03-16 11:50:36