银耳泡发,剪成小碎块放入隔水炖
枸杞,红枣洗净放入隔水炖
隔水炖甜品功能炖3个小时(个人比较喜欢吃炖烂一些的,汤汁超级浓稠,看着满满胶原蛋白的样子)
加入冰糖再炖半小时开吃
〔银耳如果有新鲜的更好,不需要泡发而且更容易炖烂〕 没有隔水炖的用花茶壶或者电饭煲都很方便